Vogels spotten van aan je keukentafel

Met een tas koffie of thee in de hand vanuit je luie zetel de natuur een handje helpen? Zet je in het weekend van 27 en 28 januari klaar om deel te nemen aan het grootste burgerwetenschapsproject van Vlaanderen: het Grote Vogeltelweekend. Door een kwartiertje uit je raam te staren help je mee om de tuinvogelpopulatie in Vlaanderen in kaart te brengen en hen beter te beschermen.

Wanneer de bomen kaal in je tuin staan, heb je het beste zicht op de vele vogels in onze natuur. Huismussen, winterkoninkjes en staartmezen wagen zich dicht bij huis om een graantje mee te pikken. Het ideale moment om polshoogte te nemen van de verspreiding van de verschillende vogelsoorten. Daarom is het laatste weekend van januari traditioneel Vogeltelweekend.

Uit je raam staren is op zichzelf al een ontspannende activiteit: het vermindert stress, verbetert je concentratie en kan zelfs je creativiteit bevorderen. Als je de vogels in je tuin met aandacht bekijkt, zie je vanzelf de verschillen en leer je allerlei soorten kennen. Wat is bovendien leuker dan samen nieuwe dingen leren? Nodig de rest van je gezin uit om mee te kijken, te tellen en zich te verwonderen.

Goed begonnen

Ben je van plan vogels te gaan tellen, dan is een goede voorbereiding goud waard. Zo kan je vogels al in het najaar naar je tuin lokken door hen voedsel en water aan te bieden. Installeer je voederplankje en hang vetbollen in je bomen. Die kan je trouwens makkelijk zelf maken met frituurvet en een zadenmix, een ideale gezinsactiviteit. Maar ook met wat strooivoer op je terras maak je kwetterende vrienden in januari. Wanneer ze zich thuis voelen, dagen ze ook tijdens het Vogeltelweekend in grote getale op.

Tellen maar

Nu je tuin vogelvriendelijk is ingericht en het Vogeltelweekend aangebroken is, installeer je je aan het raam met een telformulier of de notitie-app op je smartphone. Je kan al deelnemen door een kwartiertje te tellen, maar langer vogels spotten is natuurlijk extra fijn. Tellen is simpel: je noteert telkens hoeveel vogels je van een bepaalde soort op één bepaald moment in je tuin ziet. Zie je het ene moment drie Turkse tortels en het volgende moment vier, dan telt het grootste aantal. Je hoeft ze niet bij elkaar op te tellen. Een vogel telt pas mee als hij geland is in je tuin. Een overvliegende troep duiven haalt je telformulier dus niet.

Ben je uitgevogeld voor het weekend, geef je aantallen door via de website van Natuurpunt. Benieuwde of de huismus zich dit jaar opnieuw tot populairste tuinvogel van Vlaanderen kroont.

Zin om mee vogels te tellen? Op www.natuurpunt.be/het-grote-vogelweekend leer je de kneepjes van het vak.

Kan je een mus niet van een vink onderscheiden? Via dit geïllustreerd telformulier met de meest voorkomende tuinvogels in Vlaanderen zie je vlot het verschil tussen de kool- en de pimpelmees.


Met de trein naar de gezelligste wintermarkten in België

We tellen stilaan af naar 2024. De koude, donkere dagen worden binnenkort verlicht met gezellige wintermarkten. Schaatsen, warme chocolademelk of een ritje in het reuzenrad? Netwerk Verpleegkunde zocht met plezier enkele toplocaties voor je uit die je bovendien gemakkelijk met de trein bereikt. Laat je verwarmen.

Luik: Europese hoofdstad van de kerstmarkt

Zodra je in Luik-Guillemins de trein uitstapt, waan je je in een heus kerstdorp. De hele stad is ondergedompeld in winterse taferelen. Het is de oudste en bovendien een van de grootste kerstmarkten in ons land met ruim tweehonderd chalets. Je vindt er diverse lekkernijen zoals oesters, kazen, wijnen en lokale specialiteiten. Wie lust geen Luikse wafels of balletjes? Blijf zeker even hangen voor een van de extra activiteiten waarmee Luik zijn titel als Europese hoofdstad van het kerstfeest viert.

Gentse Winterfeesten

Feesten kunnen ze in Gent als de beste. ’s Zomers vier je tien dagen lang in de bruisende binnenstad, maar ook in de wintermaanden weet Gent te bekoren. Met reden. Je vindt er niet alleen ontelbare eet- en drankkraampjes en ambachtelijke winkeltjes, er is ook een kermis, een reuzenrad en een overdekte ijspiste. Bovendien speelt in de Moosebar bijna doorlopend livemuziek voor een uitgelaten, ontspannen sfeer. De Gentse Winterfeesten zijn vlot bereikbaar: op wandelafstand van station Gent-Dampoort en via Gent-Sint-Pieters met de tram.

Bruxelles, la belle

Brussel is elke dag een bezoekje waard, maar ‘s winters nog een tikkeltje meer. Onze hoofdstad baadt in het licht: van de imposante kerstboom op de Grote Markt tot de statige, historische panden in de binnenstad. Overal waar je kijkt, zie je lichtjes. Vanop het reuzenrad dat met – hoe kan het anders –18.000 lampjes verlichte is, heb je een betoverend zicht over de stad. Slenteren, schaatsen, shoppen? Hier kan het allemaal. Nu je hier toch bent, spring gerust ons kantoor aan het Vergotesquare eens binnen.

Originele wintermarkt in Namen

Het hoeft niet groot en imposant te zijn om indruk te maken. De kerstmarkt in Namen bekoort met zijn veelzijdige programma. Op de Place d’Armes vind je enkele chalets met ambachtelijke producten. Ideaal om een origineel geschenk te vinden. Al kom je vooral voor de activiteiten naar hier. De hele maand december geniet je van talrijke concerten, een rollerbaan, verassende straatanimatie en kermisattracties. Het hoogtepunt? Een schitterende vuurwerkshow aan de kade om het nieuwe jaar feestelijk te starten. En dat allemaal op een steenworp van het station.

Net over de grens

Wil je toch iets meer vakantiegevoel? In minder dan twee uur geraak je vanuit Brussel met de trein op deze bestemmingen net over de grens:

  • Rijsel: kerstdecoraties op topniveau
  • Magisch Maastricht: honderd procent winterstemming
  • Aken: een sfeervol paradijs van schitterende lichtjes


Het bos op je bord

De herfstkleuren vormen het mooiste plaatje om op wandel te gaan in het bos. De natuur staat in volle pracht en daar kan jij gebruik van maken. Ooit al eens aan wildplukken gedacht? Het is een boeiende manier om met de natuur in contact te treden en te genieten van de overvloedige bronnen die ze biedt. Al zijn er wel enkele zaken waarop je moet letten.

Een goede voorbereiding is het halve werk

In de natuur kan je bessen plukken, noten rapen of kruiden trekken. Het is raadzaam om alleen planten en vruchten te plukken die je kan identificeren. Wil je paddenstoelen meenemen, dan moet je extra voorzichtig zijn. Het is niet altijd duidelijk welke giftig en welke eetbaar zijn. Informeer jezelf daarom op voorhand over de soorten die in je omgeving groeien. Op de website van Onze Natuur vind je een mooi overzicht van eetbare paddenstoelen.

Weet ook dat wildplukken niet overal toegestaan is. In Vlaanderen verbiedt het Bosdecreet wildpluk in bossen en ook in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest mag het niet. Het mag wel in beperkte mate op openbare velden en in onbeschermde natuurgebieden. Je trekt dus het best naar Wallonië, maar ook daar moet je je aan bepaalde regels houden. Per dag mag je één emmer van tien liter vullen met zelf geplukte natuurstukjes voor persoonlijk gebruik. Kies in elk geval een schoon terrein en vermijd plekken in de buurt van vervuilingsbronnen, zoals drukke verkeerswegen of industriegebieden.

Respecteer de natuur

Als je gaat wildplukken, is het belangrijk dat je de natuur respecteert. Pluk met mate, bij voorkeur slechts een tiende van wat er groeit. Zo blijft de fauna zich makkelijker voortplanten en hebben dieren ook toegang tot voedsel. Pluk geen zeldzame of beschermde soorten. Het Bosdecreet waarschuwt verder om hoog genoeg te plukken. Vossen urineren onderaan struiken, waardoor er zich vossenlintworm kan bevinden.

Verstoor de omgeving niet. Als je bijvoorbeeld takken of stelen snijdt, gebruik dan schone en scherpe messen of scharen. Zo vermijd je onnodige schade aan de planten en hun omgeving. Laat de plek daarna achter zoals je hem hebt aangetroffen.

Culinaire creativiteit

Na je bos- en plukwandeling is het tijd om in de keuken te duiken. Met vruchten maak je heerlijke jams, gelei, taarten en smoothies. Paddenstoelen verwerk je dan weer in risotto’s, sauzen of stoofschotels. Experimenteer erop los met smaken.

Wildplukken biedt een diepgaande beleving in de natuur. Je ziet, hoort, ruikt, voelt en proeft. Je leert de natuur waarderen en draagt tegelijk bij aan duurzaamheid door lokaal en seizoensgebonden voedsel te verzamelen.


Een dag zonder auto

In september vindt naar goede gewoonte Autovrije Zondag plaats als hoogtepunt van de Week van de Mobiliteit. Wat startte als een initiatief in onze hoofdstad, wordt nu gevierd meer dan veertig andere steden en gemeenten. Op zondag 17 september 2023 laten we met z’n allen opnieuw de auto staan en kiezen we voor de fiets of een goed paar wandelschoenen om van punt a naar punt b te gaan.

Duurzame verplaatsingen

Met de Week van de Mobiliteit wil de organisatie Netwerk Duurzame Mobiliteit alternatieve vervoersmiddelen onder de aandacht brengen. Dit jaar gaat de campagne van 16 tot 22 september door met als hoogtepunt Autovrije Zondag. Straten en pleinen zijn dan voor één dag autovrij en bewoners en bezoekers krijgen alle ruimte om te fietsen, skaten, steppen, wandelen, lopen, … In heel wat steden en gemeenten is het intussen een waar volksfeest met workshops, speelstraten en evenementen voor fietsers en voetgangers.

De langste fietsketting

Op zondag 17 september kan je deelnemen aan de ‘Langste Fietsketting Ooit’. Aan het kanaal Charleroi-Brussel wordt een feestelijk fietsparcours ingericht van Tubeke over Halle, Beersel, Sint-Pieters-Leeuw tot in Brussel. Het doel is om een ongeziene ketting van duizenden fietsers te creëren en zo een record te breken. De hele dag valt er veel te beleven voor de fietspendelaars, de beginners, de eenwielers, cargobikers en iedereen die zich fietsend voortbeweegt. Verwacht je aan fietsdorpen, fietsherstelateliers, fietsfoodtrucks, behendigsheidsparcours, enzovoort.

Niet naar onze hoofdstad?

Ook gemeenten als Brugge, Gent, Herstappe, Ieper, Sint-Niklaas, Mechelen, Leuven, Haacht, Hoogstraten en Hasselt scharen zich achter deze Autovrije Zondag. Doet ook jouw stad of gemeente mee? Dat vind je op hun website, samen met een overzicht van alles wat er te beleven valt.

Zo laat je jouw wagen wat vaker staan

Een autovrije zondag is leuk, elke week minder de wagen nemen is nog toffer. Het is goed voor het milieu, je zet een dagelijkse portie beweging op het programma en je spaart heel wat geld uit. Zo gaat volgens een recente studie[1] de helft van een gemiddeld persoonlijk inkomen naar het bezit van een wagen. Met deze tips helpt Netwerk Duurzame Mobiliteit je alvast op weg:

  • Kies een mooie fiets- of wandelroute voor je dagelijkse verplaatsingen. Via routeyou.com en tragewegen.be vind je heel wat inspiratie.
  • Onderhoud je fiets. Een goed geoliede fiets rijdt zoveel aangenamer dan een krakkemikkig exemplaar.
  • Bekijk de opties om met de trein of de bus naar het werk of naar de winkel te gaan. Met een tienrittenkaart bij De Lijn of een Flex Abonnement bij de NMBS ben je trouwens vaak goedkoper af.
  • Beloon jezelf: passeer je dagelijks te voet, met de step of met de fiets langs dat ene ijssalon, dan heb je op tijd en stond wel een lekker bolletje ijs verdiend.
  • Toch de wagen nodig? Neem een kijkje op autodeelplatformen of carpool naar het werk.

Meer weten? Check 30dagenminderwagen.be en duurzame-mobiliteit.be.

[1] https://visie.net/artikel/11-cent-per-kilometer-volstaat-bijlage-niet


Zo maak je de mooiste vakantiefoto’s

Een romantische zonsondergang, een historisch gebouw, indrukwekkend mooie natuur, gezellig tafelen in een lekker restaurant of de kinderen die voor de honderdste keer in het zwembad plonzen. Deze vakantiemomenten herbeleef je graag opnieuw met foto’s. Al was het maar alleen om de collega’s wat te laten meedromen via Instagram. We geven je alvast enkele tips voor geslaagde vakantiefoto’s met smartphone.

De regel van drie

Geen zorgen, je hoeft niet te rekenen om een goede foto te maken. De regel van drie slaat op de compositie van je foto. Hou het onderwerp van je beeld in het linker- of rechtergedeelte waardoor twee derde van de ruimte over blijft. Misschien heeft de camera op je smartphone wel een raster dat je kan instellen als hulpmiddeltje. PS: je mag deze regel gerust breken voor wat meer artistieke opnames.

Zoek de details

Wissel je overzichtsfoto’s van een locatie af met toffe details zoals een houten raam met verfijnde details, een deur in artnouveaustijl, een bloemrijke struik, sfeervolle lichtjes, een grappige brievenbus, een leuke graffititekening, … Met deze unieke beelden stop je nog meer sfeer in je reisverslag.

Verander je perspectief

Bekijk het beeld dat je wil fotograferen ook eens vanuit kikker- of vogelperspectief, of zet je op gelijke hoogte met het onderwerp. Zo benader je traditionele foto’s misschien wel vanuit een originele invalshoek.

Doe eens zot

Je bent op vakantie en dus mogen de remmen even los. Poseer niet te statisch op je foto’s, maar trek een gekke bek, gooi je armen in de lucht, spring omhoog, … Alles kan en alles mag.

Niet zoomen

Neem je beelden met een professionele camera? Dan is je lens vast uitgerust om kwalitatief in te zoomen op een onderwerp. Je smartphonecamera is dat niet. Zoomen is dus geen goed idee en resulteert vaak in een korrelige foto. Wil je een beeld toch in detail benaderen? Probeer dan wat dichterbij je onderwerp staan.

Maak je lens schoon

Het lijkt misschien vanzelfsprekend, maar de lens van je smartphonecamera wordt heel snel vies en vettig. Dat geeft een doffe waas op je beelden. Maak de lens dus tijdig schijn voor haarscherpe vakantiekiekjes.

Geniet

Onze laatste tip? Mooie vakantiekiekjes zijn leuk, maar vergeet vooral niet te genieten van de omgeving, van het samenzijn met je gezin of vrienden en van de rust.


Veilig genieten van de zon

De zomer nadert, de temperaturen stijgen gestaag, zonnige terrasjes en heerlijke vakantiebestemmingen lonken: het is tijd om naar buiten te gaan. Geniet van het zonnetje, zo bouw je een gezonde portie vitamine D op waar je volgende winter op kan teren. Vergeet niet dat de zon ook een schadelijk kantje heeft. Bescherm je huid en je lichaam met de juiste uv-beschermende producten.

Geniet jij op een vrije dag van een fikse wandeling of een dagje uit naar zee, ga je graag fietsen of heeft je tuin wat onderhoud nodig? Voor al deze activiteiten draag je aangepaste kledij: wandelschoenen, een zwempak, fietshelm of werkhandschoenen. Zo geniet je comfortabel en veilig van je activiteit. Ook bij regenweer bescherm je je lichaam met een regenjas of laarzen, logisch toch? Net zo logisch is het om je dagelijks te beschermen tegen schadelijke uv-stralen. Zeker nu onze huid weer wat moet wennen aan uv-licht, is de kracht van de zon niet te onderschatten.

Hoe beschermen tegen uv-stralen?

Langdurige of onbeschermde blootstelling aan zonlicht vergroot de kans op huidkanker, versnelt het verouderingsproces en veroorzaakt opvallende pigmentvlekken. Er zijn tal van mogelijkheden om je lichaam te beschermen tegen schadelijke uv-stralen. Crèmes, sprays, sticks en oliën, hoeden en petten, zonnebrillen en parasols. Afhankelijk van je activiteit in de zon, maak je de juiste keuze:

  • Smeer je een halfuur voor je naar buiten gaat in. Ook op grijze, bewolkte dagen.
  • Wrijf voldoende zonnecrème of -olie voor een goede werking van het product.
  • Wandelen of sporten: gebruik een spray die sneller in je huid dringt.
  • Smeer je regelmatig opnieuw in omdat zweet of water de werking van je product verminderen.
  • Water- en sneeuwsport: draag een uv-bestendige zonnebril want het zonlicht weerkaatst op het water- of sneeuwoppervlak. Check je zonnebril op het CE-label of ga langs bij je opticien voor een zonnebril op sterkte.
  • Draag steeds een pet of hoed om je gevoelige hoofdhuid te beschermen. Zo vermijd je een zonneslag.
  • Drink altijd voldoende water.
  • Kinderen blijven beter zoveel mogelijk uit de zon of spelen bij voorkeur onder een parasol.

Voor elk huidtype de juiste bescherming

Ieder persoon heeft een ander huidtype: licht, donker, blond, roodharig, sproeten. Elk type heeft een andere maximale blootstellingstijd zonder verbranden. De beschermingsfactor (SPF) geeft aan hoeveel langer iemand die beschermd is met zonnebrandcrème in de zon kan blijven in vergelijking tot iemand zonder bescherming, voordat er zonnebrand optreedt. Afhankelijk van je huidtype en je activiteit, moet je dus sneller of frequenter smeren met voldoende product.

Een overzicht:

Type 1 Lichte huid, lichte ogen, sproeten, blond of rood haar Verbrandt systematisch, bruint niet of nauwelijks Blootstelling zonder bescherming: max. 5 – 10 minuten. Aanbevolen SPF:

30 – 50+

Type 2 Licht getinte huid, donkerblond tot bruin haar, donkere ogen Verbrandt minder snel. Bloostelling zonder bescherming: max. 20 – 30 minuten. Aanbevolen SPF: 15 – 30
Type 3 Getinte tot donkere huid, donker haar en donkere ogen Verbrandt zelden Blootstelling zonder bescherming: max. 30 – 45 min. Aanbevolen SPF: 10 – 15


Breng de lente in huis

Van januari tot mei genieten we volop van het tulpenseizoen. Met een boeketje felgekleurde bloemen fris je je interieur helemaal op. Of leuker nog, met het mooie weer in aantocht, is om er zelf op uit te trekken. In april staan de bloemen volop in bloei. Het moment om de natuurpracht te bewonderen, te wandelen tussen de tulpen en zelf een ruiker te plukken.

Wie tulpen zegt, zegt Nederland. Daar worden jaarlijks ongeveer 4 miljard tulpen gekweekt. Dat is twee derde van de wereldwijde teelt. Terecht dus, dat Nederland het land is dat het meest bekend staat om de bolbloemen.

In België worden naar schatting zo’n 60 miljoen tulpen gekweekt per jaar. Ieder jaar huren Nederlandse boeren namelijk velden in ons land om hun eigen tulpenbollen te kweken. Zo baden de akkers van de Rode Moerpolder en de Koningskieldrechtpolder in Meerdonk tijdens het voorjaar in de felste kleuren.

Wandelen of fietsen langs de tulpenvelden

De polders in het Waasland zijn deze tijd van het jaar zeker een bezoekje waard. Het is er zalig wandelen en fietsen tussen de kleurrijke bloemen. De tulpen, die in april volop in bloei staan, vallen al van kilometers ver op. Aangezien het de kwekers alleen om de bollen te doen is, blijven de bloemen staan tot ze uitgebloeid zijn. Vergeet je fototoestel niet mee te nemen, want het adembenemende kleurenpalet levert fraaie kiekjes op.

Bezoek de tulpenvelden met respect voor de natuur en het privédomein van de boeren. Blijf op de voorziene wandelpaden. Je wil geen bloemen kapot trappen door te wandelen waar het niet mag. Pluk ook zeker geen bloemen wanneer het niet is toegelaten. Om zelf een boeketje bloemen samen te stellen, trek je naar een daarvoor voorziene pluktuin.

Waar kan je tulpen plukken?

Hier en daar vind je in België pluktuinen waar je zelf je boeketje bloemen mag plukken. Meestal vind je hier ook veel meer dan alleen tulpen, zodat je een mooie en gevarieerde ruiker samenstelt. Het plukseizoen loopt ongeveer van maart tot oktober. In sommige tuinen kan je terecht voor een eenmalige plukbeurt, in andere kan je een heus plukabonnement afsluiten. De moeite waard!

Zo blijven tulpen langer mooi

Een boeket kleurrijke tulpen ruikt heerlijk en fleurt de hele ruimte op. Daarom enkele tips om je bloemen zo goed mogelijk te verzorgen.

  • De bloemen die je zelf plukt, blijven langer vers in de vaas.
  • Zet je verse bloemen zo snel mogelijk in zuiver, fris water.
  • Hou je boeket uit de volle zon en de tocht.
  • Voor je de tulpen in een vaas zet, verwijder je het best de bladeren aan de stengels die in het water zitten. Snij ook een stukje van de stengels. Snij om de twee dagen opnieuw één à twee centimeter af, zodat de bloem goed water kan blijven opnemen.
  • Vul de vaas niet tot boven met water, maar begin met een bodempje. Voeg elke dag wat water doe. Zo blijft het water fris en proper en blijven je bloemen langer gezond.


Op de bank met een boek

De lente staat voor de deur, maar we weten allemaal dat in maart daar soms nog wat druilerige dagen aan voorafgaan. Grijzen wolken, de regen tikt tegen het raam, … Het ideale moment om in een boek te duiken. Lekker ontspannend, met tegelijk heel wat voordelen.

Het is goed voor je geheugen

Tijdens het lezen neem je heel wat nieuwe informatie op die je ook moet verwerken. De locatie van de gebeurtenissen, de personages, hun achtergrond, hun geschiedenis, hun persoonlijkheden, de subplots, … je onthoudt het allemaal. Je hersenen zijn dus hard aan het werk. Door te lezen wordt je brein gestimuleerd om nieuwe herinneringen te maken, goed voor je kortetermijngeheugen.

Meer focus en concentratie

Creëer een rustmoment voor jezelf door even te gaan zitten met een boek. Je brein wordt meteen aangespoord tot fantasie en hoeft zich maar op één ding te richten. Een luxe in tijden waarin onze aandacht continu in honderden verschillende richtingen wordt getrokken. Af en toe stoppen met multitasken komt je stressniveau en concentratie ten goede.

Je slaapt er beter door

Het is laat, je bed voelt lekker warm, en je voelt je ogen langzaam dichtvallen boven een boek. Klinkt goed? Leg die gsm aan de kant voor je gaat slapen en maak lezen deel van je avondroutine. Het is in ieder geval een betere gewoonte dan scrollen of bingewatchen.

Lezen verbreedt je horizon

Als je non-fictie leest, verwacht je misschien iets bij te leren. Maar ook door fictie te lezen, steek je heel wat op. Je vangt een glimp op van andere culturen en plaatsen, door de ogen van de auteur. Door te lezen ontdek je andere landen en andere mensen – ook al is het fictief. Het verhaal kan je ogen openen voor andere gewoontes en hoe mensen met elkaar omgaan.

Emotie en empathie

Een verhaal kan je emotioneren en uiteindelijk zelfs je empathie vergroten. Door jezelf te verliezen in een verhaal, voel je de emoties van de personages. Zo word je je meer bewust van hoe verschillende dingen andere mensen beïnvloeden en leef je je ook in het dagelijkse leven makkelijker in de situatie van andere mensen in.

Probeer eens een audioboek

Te weinig tijd om te lezen? Is gaan zitten met een boek gewoon te saai? Probeer eens een audioboek. Er zijn heel wat platformen waar je luisterboeken vindt, zoals Storytel of Audible. Die zijn betalend, maar je kan beginnen met een gratis proefperiode van twee weken. Je vindt ook heel wat gratis luisterverhalen op Spotify of Youtube. De voordelen van een audioboek op een rijtje:

  • Je kan overal en op elk moment luisteren.
  • Je voelt je helemaal afgesloten van de wereld voor de ultieme ontspanning.
  • Combineer je luisterboek met huishoudelijke taakjes, zoals strijken of de was doen.
  • Je onthoudt beter wat je hoort dan wat je leest.
  • Je stopt minder snel met luisteren dan dat je een boek weglegt.
  • Je kan verhalen versneld afspelen en zo meer boeken lezen/luisteren.


De lunchbox die je fit en gelukkig houdt

Tijdens de ochtendspits de lunch voor jezelf en je kinderen klaarmaken resulteert nogal snel in een simpele boterham met choco of kaas. Dat begint al snel te vervelen, en echt gezond is het ook niet. Een doordachte brooddoos is deel van een fitte levensstijl: een voedzame lunch helpt je om doorheen de dag je energie op peil te houden en de juiste voedingsstoffen binnen te krijgen. Maar hoe maak je gezonde keuzes, die niet saai zijn?

Een gezonde brooddoos bestaat uit een combinatie van eiwitrijke voedingsmiddelen, vetten, complexe koolhydraten en voedingsmiddelen met vezels. Voorbeelden van eiwitrijke voedingsmiddelen zijn kaas, eieren, humus, kipfilet en noten. Goede vetten vind je in avocado, noten en olijfolie. Kies voor een volkoren boterham in plaats van wit brood om de nodige complexe koolhydraten en vezels binnen te krijgen.

Gezond broodbeleg

Een belangrijkste vuistregel bij het beleggen van je brood is: let erop dat je een boterham maakt met beleg en niet omgekeerd. Vaak is het beleg de dikmaker, en niet het brood. Ook qua beleg kan je slimme keuzes maken voor een evenwichtige brooddoos. Beleg je bruine boterham bijvoorbeeld liever met magere kazen, zoals platte kaas, cottage cheese of een light variant. Verkies daarnaast vers vlees boven bewerkt vlees en wit vlees boven rood vlees. Denk bijvoorbeeld aan een verse kipfilet die je zelf bakt en in sneetjes op de boterham legt. Ook vis is lekker en gezond als broodbeleg. Geef de voorkeur aan vette vissoorten zoals sardienen, haring, zalm en makreel. Zij brengen essentiële omega-3-vetzuren aan. Let op met kant-en-klare vissalades. Maak die liever zelf en vervang de mayonaise door yoghurt. Meteen een pak frisser en gezonder.

Help! Ik ben een zoetekauw

Zoet beleg kan een plaatsje krijgen in een evenwichtige voedingspatroon. Confituur is rijk aan suikers, maar bevat weinig of geen vetten. Hierdoor is confituur relatief caloriearm en kan je er gerust een paar keer per week van genieten. Beperk chocolade(spreads) of speculoospasta tot één keer per week, want deze smeersels zitten boordevol suiker en vet. Probeer eens een boterham met fruit. Plakjes banaan samen met notenpasta (controleer wel even de ingrediënten of er echt enkel noten inzitten zonder extra toevoegingen) of aardbei met platte kaas. Of prak je fruit zelf tot moes: smeren maar!

Mag het eens iets anders zijn?

De klassieke boterham even beu? Gelukkig zijn er nog heel wat gezonde alternatieven. Meng bijvoorbeeld blokjes kalkoen of kip met groentjes in een pitabroodje. Of kies voor wraps. Die kan je werkelijk met alles beleggen. Door te kiezen voor groentewraps breng je meteen extra kleur en voedingsstoffen in je lunchbox. Een overschotje pasta van gisteren? Maak een snelle pastasalade. Je kan er zowat alles aan toevoegen van mozzarella en tomaat tot zalm en spinazie.

De ultieme tip voor gezonde brooddozen die niet gaan vervelen is: zorg voor variatie. Verse groenten zoals komkommer, tomaat of sla vragen weinig bereidingstijd en fleuren je boterham zo op. Licht geroosterde groenten zoals paprika, courgette of champignons gaan lekker samen met humus of light kaas. Voeg ook eens een potje yoghurt of handjevol noten toe als lekker en gezond dessert.

Eet de regenboog

Hoe meer kleuren op je bord, hoe gevarieerder je eet en hoe meer gezonde voedingsstoffen je binnenkrijgt. Wist je dat de kleur van groenten en fruit je ook een hint geeft over hun gezondheidsvoordelen?

Rood: aardbei, framboos, granaatappelpitjes, kersen, paprika, radijs, rodekool, tomaat
Rijk aan vitamine A en C
Goed voor je hart, geheugen en lever

Geel en oranje: ananas, banaan, maïs, mango, pompoen, sinaasappel, wortel, zoete aardappel
Rijk aan vitamine A en C
Goed voor je immuunsysteem, hart, ogen en huid

Groen: avocado, boontjes, broccoli, doperwten, kiwi, komkommer, paksoi, peterselie, rucola, sla, spinazie, spruitjes
Rijk aan vitamine B, C, E en K
Goed voor je ogen, tanden en botten

Blauw en paars: aubergine, bietjes, blauwe bessen, bramen, druiven, pruimen, vijgen
Rijk aan vitamine C en K
Goed voor je geheugen en tegen veroudering

Wit: appel, asperges, champignons, knoflook, kokos, pastinaak, prei, raapjes, ui, venkel
Rijk aan vitamine B, C en K
Goed voor je hart en je cholesterol


Ontprikkelen na de feestdagen (of na een drukke werkdag)

Kruip je na een hectische dag het liefst onder een dekentje in je zetel? Kijk je reikhalzend uit naar een dagje me-time? Kan je niet goed tegen te veel lawaai? Heb je na Sinterklaas, kerst en nieuwjaar nood aan een weekendje rust? We geven je enkele tips om al die extra prikkels moeiteloos van je af te schudden.

Zorg voor jezelf

Of je nu introvert of extravert bent, iedereen heeft op tijd en stond nood aan wat me-time. Tijdens de eindejaarsperiode is dat al wat moeilijker in te plannen, zeker met kinderen die vakantie hebben en de wisselende uren op het werk. Maak dus voldoende tijd voor jezelf. Omring je met mensen en activiteiten die je energie geven. Geef hen een dikke knuffel in plaats van drie (of vier) nieuwjaarszoenen. Of sta vijf minuten langer onder die douche. Kortom, doe kleine dingen die je blij maken.

Energiedagboek

Vind je het moeilijk om te weten wat je energie geeft en wat niet? Schrijf het op in je energiedagboek. In kolom A noteer je wat je batterijen oplaadt, in kolom B de gebeurtenissen die veel van je vragen. Zo kom je al snel te weten wat je tot rust brengt en kan je makkelijker anticiperen op periodes waarin het druk, druk, druk is.

Snuif de buitenlucht op

Naar buiten gaan om te wandelen of fietsen is de ideale manier om even alle zorgen en alle drukte achter je te laten. Bovendien is het niet alleen goed voor je hoofd, maar ook voor je lichaam. Je komt hoe dan ook terug met een volle tank energie. Misschien was meer bewegen wel je goede voornemen voor 2023? Win-win.

Let op je voeding

Het spreekt misschien voor zich, maar door gezond te eten doe je ook aan zelfzorg. Je geeft je lichaam goede bouwstenen om de dag door te komen. Beperk ook je alcoholinname. Je zal al snel merken dat het je meer energie geeft.

Je bent niet alleen

De leukste tip hebben we voor het einde gehouden: weet dat je niet alleen bent. Heel wat mensen kijken uit naar een rustig weekend na kerst en nieuwjaar. Het is dus helemaal niet zo erg om je familie na al die bijeenkomsten even beu te zijn en gewoon lekker op jezelf en je eigen gezin te focussen.