Chocolade als erfgoed en eerbetoon
Je kent het wel: een patiënt wordt ontslagen, familieleden nemen afscheid, en daar is ze: de klassieke doos pralines. Met liefde gegeven, met evenveel liefde verorberd. Chocolade is een herkenbaar symbool van dankbaarheid in de zorg. Een klein gebaar met een grote lading.
Wist je dat chocolade sinds kort erkend is als immaterieel erfgoed in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest? De praline is niet alleen een lekkernij, maar ook deel van onze cultuur. Dat maakt het extra leuk om er tijdens je vrije dag iets mee te doen. Van een rustig genietmoment tot een smakelijke ontdekkingstocht: hier zijn een paar heerlijk zoete ideeën.
Bezoek een ambachtelijke chocolatier
Je eet ze. Je krijgt ze. Maar weet je eigenlijk hoe pralines gemaakt worden? Een ambachtelijke chocolatier bezoeken is een smakelijke uitstap en een manier om te ontdekken hoeveel vakmanschap er in dat doosje schuilt. Kijk hoe de chocolade wordt getempereerd, hoe vullingen met de hand worden gespoten en hoe geur, textuur en smaak samenkomen in elke praline.
Chocoladewandeling
In steden als Brugge of Brussel kan je je onderdompelen in de wereld van cacao tijdens een chocoladewandeling. Een gids neemt je mee langs gerenommeerde chocolatiers, waar je mag kijken en proeven. Combineer het bezoek met wat sightseeing en je hebt een ontspannende namiddag met smaakgarantie. Ideaal om even te vertragen na een drukke week.
Zelf aan de slag
Geen zin om de deur uit te gaan? Maak dan van je keuken een kleine chocoladefabriek. Online vind je massa’s recepten om zelf de handen uit de mouwen te steken (en de vingers in de mond): van dampende chocolademelk zoals vroeger, of gezondere snacks zoals choco-sinaasappelballetjes tot klassieke pralines. Als je collega’s de volgende dag mogen meeproeven, scoor je gegarandeerd bonuspunten.
Verwenmomentje
Wist je dat chocolade ook een plek heeft in wellness? Denk aan een chocoladehuidmasker, handcrème van cacaoboter of bodybutters met pure chocoladegeur. De natuurlijke vetten in cacaoboter voeden en verzachten, terwijl de antioxidanten je huid een stralende gloed geven.
Een zoete ode aan jezelf
In de zorg sta je er zelden bij stil hoe vaak kleine gebaren een grote impact hebben. Chocolade herinnert ons daaraan. Het is troost, waardering, verbinding. Op je vrije dag hoeft het geen grootse onderneming te zijn, in stilte genieten van een praline volstaat misschien op dat moment. Maar wie zin heeft in iets extra’s: de wereld van cacao ligt aan je voeten.
Koken tegen de pijn: voeding als medestander
Professor Bart Morlion, anesthesioloog en hoogleraar aan de KU Leuven, gelooft al bijna dertig jaar in een holistische aanpak van chronische pijn. Naast beweging, slaap, stressmanagement, sociale verbondenheid en mentaal welzijn, ziet hij voeding als één van de zes pijlers van leefstijlaanpassingen. “Voeding is geen wondermiddel, wel een haalbare leefstijlstap.”
Wanneer professor Bart Morlion het heeft over de kracht van voeding bij pijnbestrijding, dan blijft hij ver uit de buurt van gehypete TikTok-diëten. Waar hij wel een lans voor breekt is de mediterrane keuken. Wat er zeker op het menu moet staan:
- omega‑3‑vetzuren uit vette vis zoals makreel, sardines en haring
- olijfolie in de plaats van boter
- vezels uit peulvruchten en volle granen in de plaats van geraffineerde producten
- verse groenten en kruiden
Die ingrediënten helpen tegen neuro-inflammatie: een laaggradige, aanhoudende ontsteking die chronische pijn voedt. Tegelijk ondersteunen ze het microbioom, het netwerk van darmbacteriën dat een verrassend grote invloed heeft op ons immuunsysteem en ons pijngevoel. “Onze darmen zijn ons tweede brein”, zegt Morlion. “Steeds meer studies tonen aan dat het microbioom mee bepaalt hoe we pijn ervaren.”
Morlion staat niet alleen in zijn visie. De Hoge Gezondheidsraad publiceerde op 17 juni 2025 haar nieuwe voedingsaanbevelingen, en die sluiten naadloos aan bij de mediterrane principes. Zo wordt aanbevolen om dagelijks minstens 125 gram volkoren granen te eten, peulvruchten vaker op het menu te zetten en sterk bewerkte voeding zo veel mogelijk te vermijden.
Verpleegkundigen in de keuken
Voor verpleegkundigen biedt voeding een concrete ingang om het gesprek met zorgvragers te openen. “Ze hoeven geen diëtist te zijn”, zegt Morlion, “met kleine, onderbouwde tips geven ze het goede voorbeeld. Zonder vingertje, wel met kennis.” Het past perfect binnen de opmars van culinary medicine, een beweging waarbij zorgprofessionals zelf leren inkopen en koken om beter advies te kunnen geven.
Zelf toont Morlion tijdens lezingen graag hoe eenvoudig het kan. “Een makreel droog in de pan, een salsa verde van groene kruiden erbij, en je hebt een gezond en lekker gerecht.” Hij haalt ook pijnverzachtende ingrediënten uit zijn kruidenrek. Citroenverbena bijvoorbeeld, heerlijk in een sabayon, maar ook spierontspannend. Of chilipeper dat capsaïcine bevat. Deze prikkelende stof reageert met hittereceptoren in het lichaam en werkt op die manier pijnstillend bij zenuwpijnen.
Uiteraard is dit een en-enverhaal. Morlions aanpak stoelt op de zes pijlers, dus naast voeding tellen ook de pijlers als slaap, beweging, ontspanning, verbinding en mentaal welzijn mee. Door hiermee aan de slag te gaan, creëer je een haalbare route naar pijnverlichting.
Meer weten over de link tussen voeding en pijn?
Dit najaar verschijnt Morlions nieuwe boek Grip op je pijn (Lannoo). Het uitgebreide hoofdstuk over leefstijlaanpassingen bevat een flinke portie praktische en lekkere tips om met voeding aan de slag te gaan. Smakelijk.
Kritisch kijken naar gezondheidsinfo in tijden van virale verzinsels
“Sinusitis? Steek een teentje look in je neus. Acne? Smeer wat luierzalf op je gezicht.” Verschillende gezondheidstips op TikTok en andere media doen de wenkbrauwen fronsen. Toch is dit voor velen de plek geworden voor gezondheidsadvies. En precies daarom is Maarten Van Clé, alias Dokter Maarten, daar ook te vinden. Als arts in opleiding en actief bij Gezondheid en Wetenschap wil hij tegenwicht bieden aan de stortvloed van misinformatie die online circuleert.
De laatste jaren verschuift de zoektocht naar gezondheidsinformatie van Google naar TikTok. Dit platform dient niet alleen om te scrollen, maar ook als zoekmachine. Hashtags zoals #sinustok, #tourettetok, #diabetestok, #guttok, … krijgen miljoenen views. ”Veel van die informatie is niet correct, of soms zelfs ronduit schadelijk. En dat is problematisch”, zegt Dokter Maarten.
Volgens hem is er een breed spectrum. “Soms verspreiden mensen verkeerde info met de beste bedoelingen, zoals de video waarin iemand zinkoxide – een luiercrème – aanprijst tegen acne. Dat is niet gevaarlijk, maar ook niet het meest aangewezen middel. Andere claims zijn veel ernstiger: van anti-vaccinatie tot complottheorieën over reguliere geneeskunde.” Het gevaar? Als mensen vertrouwen verliezen in wetenschappelijke zorg, dreigt de volksgezondheid te lijden. “Zo wordt de aanpak van ziekten zoals mazelen, waarvoor recent opnieuw uitbraken zijn gemeld, bemoeilijkt door de verspreiding van misinformatie over vaccinaties”, waarschuwt Maarten.
Van luisterend oor tot wetenschappelijk kompas
Wat kunnen verpleegkundigen en studenten doen? “Vooral luisteren”, zegt Maarten. “Patiënten die zich niet gehoord voelen, zoeken hun heil sneller in alternatieve oplossingen.” Door open in gesprek te gaan, zonder te veroordelen, kunnen zorgverleners misinformatie ontmijnen nog voor die schade berokkent. Daarnaast hebben verpleegkundigen een krachtige troef: vertrouwen. “Mensen geloven ons, omdat we een zorgopleiding volgden. Gebruik dat vertrouwen goed en baseer je op wetenschappelijke bronnen, zoals Gezondheid en Wetenschap, of de richtlijnen die je in je opleiding meekrijgt.”
Ook sociale media kunnen daarbij een rol spelen. “Als je weet welke fabels er circuleren, kan je ze beter weerleggen. Zelf actief worden op sociale media is niet nodig, maar het helpt om de digitale vinger aan de pols te houden.”
Opletten voor valkuilen
Hoe herken je misleidende info? Maarten noemt drie alarmsignalen:
- Snelle beloftes: “Verlies tien kilo in twee weken”.
- Commerciële belangen: influencers die hun eigen supplementenlijn promoten en daar sponsoring voor ontvangen.
- Grote woorden en vage claims: “Detox je lichaam met dit wondermiddel”.
Er zijn ook zorgverleners die correcte informatie delen. Tegelijkertijd zijn er mensen die vanuit persoonlijke ervaringen iets vertellen dat niet helemaal klopt, ook al doen ze dat met de beste bedoelingen. “Wees daarom voorzichtig met het baseren van informatie op individuele verhalen, en neem de wetenschap altijd als uitgangspunt”, beklemtoont Maarten. “De verhouding tussen juiste en foute info is moeilijk te kwantificeren, maar de verkeerde berichten verspreiden zich vaak sneller – omdat ze spectaculairder of emotioneler zijn. Juist daarom is het belangrijk om als zorgverlener dat verschil te maken en anderen daarbij te helpen.”
Bekijk Instagram of TikTok via @zoek.gezond of zoek ‘Zoek Gezond’ via Google.
Expo’s om niet te missen
Wil je op je vrije dag zowel ontspannen als geïnspireerd worden? Dan is een bezoek aan een tentoonstelling exact wat jij nodig hebt. Je verwonderen, genieten van kunst en geschiedenis, en erover bijleren? Je doet het allemaal op jouw tempo. Deze expo’s zijn alvast een bezoekje waard.
Berlinde De Bruyckere: Khorós
BOZAR, Brussel – tot 31 augustus 2025
Deze solotentoonstelling van de Gentse kunstenares Berlinde De Bruyckere toont een selectie van haar werk van de afgelopen 25 jaar. De Bruyckere staat bekend om haar indrukwekkende sculpturen en installaties die de kwetsbaarheid van het menselijk lichaam verkennen. Haar werk is stil en krachtig tegelijk. In deze expo gaat ze in dialoog met werken van andere kunstenaars die haar inspireren, zoals Lucas Cranach de Oude en Patti Smith.
Verborgen verleiding: een eeuw in lingerie en industrie
Erfgoedsite Ename, Oudenaarde – tot 14 september 2025
Wat droegen en dragen vrouwen onder hun kleren? Deze tentoonstelling biedt een verrassende kijk op 100 jaar lingerie en de textielindustrie in Oost-Vlaanderen. Aan de hand van unieke stukken uit privécollecties ontdek je hoe de lingerie-industrie evolueerde en welke rol Oost-Vlaamse bedrijven hierin speelden.
KMSKA Antwerpen: twee vliegen in één klap
Hans Op de Beeck – Nachtreis
Tot 17 augustus 2025
Deze expo lijkt op een dromerige nachtwandeling. Alles is grijs en rustig. Beeldhouwer Hans Op de Beeck maakt stille scènes die je aan het denken zetten. Een expo die je even losmaakt van de alledaagse drukte.
Visionair verzameld: private verzamelingen in dialoog met de oude meesters
Tot 12 oktober 2025
Deze tentoonstelling brengt werken uit privécollecties samen met de oude meesters uit de museumcollectie. Een unieke kijk op hoe kunstwerken door verzamelaars worden gewaardeerd en gepresenteerd.
Expo’s voor het hele gezin
Foorwonder
Huis van Alijn, Gent – vanaf 20 juni 2025
‘Foorwonder’ neemt je mee naar de magische wereld van de kermis in de negentiende en twintigste eeuw. Ontdek de wonderlijke attracties en spektakels die destijds het publiek betoverden. Benieuwd naar de ‘truuken van de foor’? Deze expo legt de geheimen bloot.
Hello Robot – Design between human and machine
Design Museum Gent – tot 3 november 2025
Wat kunnen robots allemaal? En hoe leven we samen met technologie? Deze interactieve tentoonstelling pakt jong en oud in. Dingen aanraken, uitproberen en zelfs zelf iets bouwen? Ideaal voor gezinnen met nieuwsgierige kinderen.
Praktische tips voor je bezoek
- Plan vooruit: controleer de openingsuren en eventuele reserveringsvereisten van de tentoonstellingen.
- Bereikbaarheid: informeer jezelf over de bereikbaarheid van de locaties, eventuele emissievrije zones en parkeermogelijkheden
- Kortingen: als je regelmatig musea bezoekt, overweeg dan een museumpas aan te schaffen voor korting op toegangsprijzen.
Overdag fuiven: is het een trend?
Zin om je dansbenen los te gooien, maar zijn de clubs nog dicht? Daytime clubbing bewijst dat het anders kan. Feesten en fuiven op klaarlichte dag: al jaren een bekend fenomeen in de Verenigde Staten en in Engeland, een ware hype bij onze noorderburen, en nu ook stevig in opmars in België. Eindelijk feestjes die wel matchen met je onregelmatige shifts en drukke agenda, zonder chronisch slaaptekort.
Begin februari opende ICU de deuren op de Louizalaan. Het concept? Feesten bij daglicht. Op die manier wil oprichtster Angie Ceccarini werkende mensen de kans geven om uit te gaan zonder slaap in te leveren. De geavanceerde licht- en geluidsinstallaties scheppen de sfeer van een klassieke nachtclub, maar dan zonder de nachtelijke uren. En ICU is lang niet de enige. Ook andere clubs en events pikken in op de trend, met feestjes die soms al in de middag starten. Ideaal om stoom af te blazen tussen de onregelmatige shifts.
Feesten op het ritme van je dag
Een van de grootste pluspunten van daytime clubbing? Feesten wanneer het jou uitkomt. Of je nu een nachtraaf of vroege vogel bent, je kiest zelf wanneer je het feestbeest in jezelf naar boven haalt. Perfect voor wie werk, gezin en plezier slim wil combineren. En het beste van alles? Je bent thuis voor bedtijd. Gedaan met slaaptekort of mottige ochtenden die je dagen later nog steeds in de kleren hangen. Bovendien hoef je je nooit meer zorgen te maken over de laatste tram of trein, je geraakt altijd veilig thuis.
Terug van weggeweest
Overdag feesten is minder nieuw dan je denkt. Vroeger startten dansfeesten vaak al in de namiddag. Vanaf de jaren vijftig en zestig schoof het startuur steeds verder op, tot we op het punt belandden waarop clubs pas na middernacht echt vol lopen. Sinds enkele jaren keert het tij. Mensen willen wel feesten, maar zonder hun dag- of slaapritme op te offeren. Daytime clubbing brengt de balans tussen uitgaan en het dagelijkse leven terug. Daar spelen clubs, danscafés en fuiforganisatoren natuurlijk gretig op in.
Geboost door de coronapandemie
De coronapandemie gaf daytime clubbing een onbedoelde duw in de rug. De lockdowns gooiden het nachtleven dan wel op slot, maar de drang om te feesten bleef. Zodra de maatregelen versoepelden, gingen we op zoek naar veilige alternatieven om onze zogenaamde knaldrang te stillen. Het resultaat? Openluchtfeesten, ook wel open airs genoemd – dansen in de openlucht op klaarlichte dag. De formule bleek aan te slaan, want na de pandemie bleef daytime clubbing overeind. Meer nog, het fenomeen breidt zich steeds verder uit naar indoorlocaties.
Blijver of tijdelijke hype?
Open airs zijn intussen niet meer weg te denken in de zomer. Elk jaar duiken podia op met stevige soundsystems en beats die enkele honderden tot duizenden feestvierders samenbrengen. Dat alles in een strikt legaal kader, of net niet. De illegale raveparty’s schieten als paddenstoelen uit de grond, wat de drang naar overdag feesten onderstreept. Maar daytime clubbing is al lang niet meer seizoensgebonden. Clubs als ICU bewijzen dat we een ander ritme opzoeken, waarin we nog steeds kunnen feesten zonder het de dag erna te bekopen. Dus, een tijdelijke hype? Nope. Dit is een blijver.
Netiquette: netjes online communiceren doe je zo
E-mails, appjes, berichten, … Onze communicatie verloopt grotendeels online. Vaak zijn het korte teksten zonder volzinnen. Soms zelfs enkel een reeks emoji’s. En dat beperkt zich niet tot vrienden. Ook tijdens het werk vliegen berichten over en weer. Helaas hebben we niet altijd in handen hoe zo’n bericht binnenkomt bij de ontvanger. Tijd voor vijf praktische tips om ook online netjes en genuanceerd met elkaar te communiceren. Netiquette, met of zonder knipoog. 😉
1. Bezint, eer je begint
Schrijf je een bericht? Onthoud dan vooral dit: je praat niet met een machine, maar met echte personen. Denk na over wat en hoe je schrijft. Alles wat je online zet, blijft daar namelijk eeuwig staan. Een screenshot of een kopie van je berichten is snel gemaakt en deze blijven bestaan, ook nadat jij je berichten achteraf verwijderde.
2. Een kort antwoord is niet altijd boos
Een e-mail met alleen ‘Ja, prima’ of ‘Oké’ voelt misschien kil, maar betekent in de meeste gevallen simpelweg dat de ander snel antwoordt en geen tijd verspilt. Geen verborgen boodschap, geen passief-agressieve toon: gewoon efficiëntie. Probeer dus niet meteen te twijfelen aan de intentie van de ander. En als je zelf kort antwoordt, voeg dan eventueel een extra woordje of emoji toe: ‘Ja, prima! 😊’ of ‘Oké, dank!’.
3. Besteed aandacht aan grammatica en interpunctie
Neem de tijd om je antwoorden nog eens na te lezen. Controleer ze op grammatica, interpunctie en spelling. Het kan voor anderen frustrerend zijn als ze slecht geschreven zinnen moeten ontcijferen om te begrijpen wat je bedoelt. Bovendien leidt het af van het doel van je bericht. Blijf ook weg van uitroeptekens. Eentje kan geen kwaad, maar te veel uitroeptekens maken je bericht onprofessioneel of zelfs kinderachtig. Het wekt de indruk dat je schreeuwt of dat je niet in staat bent om je boodschap helder en overtuigend over te brengen.
4. Emoji’s: ja of nee?
Emoji’s kunnen helpen om je toon zachter te maken. Een ‘Bedankt!’ kan zakelijk of streng overkomen, terwijl ‘Bedankt! 😊’ net iets warmer voelt. Gebruik emoji’s met mate, vooral in formele mails. Let ook op. Emoji’s zijn niet eenduidig. Voor de een is een aubergine een groente, voor de ander is het seksueel getint. Het gebruik van emoji’s is ook generatiegebonden. Neem nu deze:👍. Jongeren gebruiken deze emoji op een heel andere, ironische, manier. Met de duim zeg je op een passief-agressieve, sarcastische manier dat iemand iets ‘goed’ heeft gedaan. Bijvoorbeeld: “Bedankt dat je de vuilniszak weg hebt gebracht 👍”, als iemand dat dus niet heeft gedaan.
Wil je emoji’s gebruiken op je laptop? Zo doe je dat:
- Windows: Druk op Windows-toets + . (punt) en kies een emoji
- Mac: Druk op Control + Command + Spatie om het emoji-venster te openen
5. Laat je online van je beste kant zien
Ook al leidt online communicatie tot een gevoel van anonimiteit, laat jezelf toch maar van je beste kant zien. Blijf vriendelijk, ook als je van mening verschilt. Goede netiquette gaat over respect, beleefdheid en professionaliteit. Wat je vooral niet moet doen? Hele berichten of losse woorden in hoofdletters schrijven, zelfs als je je woorden meer kracht wilt bijzetten. Hoofdletters op het internet staan namelijk voor schreeuwen en worden over het algemeen beschouwd als onbeleefd. Blijf dus weg van de capslock.
Who let the dogs out? Ga eens wandelen met een asielhond
Dierenasielen zitten bomvol. Ondanks de adopt don’t shop-campagne blijven vrijwilligers de toestroom aan achtergelaten honden en katten met lede ogen aanzien. Het probleem? De asielen raken steeds voller, maar het aantal vrijwilligers groeit niet mee. Dat betekent minder aandacht per viervoeter. Wil je helpen zonder zelf een hond in huis te nemen? Trek je wandelschoenen aan en neem een asielhond mee op pad.
Van kennel naar buitenlucht
Even een frisse neus halen en de benen strekken? Een hond heeft er evenveel nood aan als jij. Een regelmatige wandeling houdt hem fit en voorkomt gezondheidsproblemen zoals overgewicht, spierpijn, gewrichtsklachten of zelfs cardiovasculaire aandoeningen. Maar een wandeling zet ook alle zintuigen open. Buiten snuffelen, nieuwe geuren ontdekken en andere honden ontmoeten is pure mentale stimulatie. Een hond leeft nu eenmaal niet alleen van brokken, maar ook van prikkels.
Vooral voor asielhonden is een regelmatige wandeling belangrijk. Vaak brengen de viervoeters het grootste deel van de dag noodgedwongen door in kleine ruimtes. Zonder de nodige beweging en afleiding stapelen stress en gezondheidsproblemen op, terwijl hun adoptiekansen slinken. Zeker oudere honden en honden met gezondheidskwaaltjes hebben het moeilijk. Zonde, want hun karakter kan net zo warm en liefdevol zijn als dat van een speelse pup. Veel honden komen zo in een vicieuze cirkel terecht. Het goede nieuws? Jij kan helpen die te doorbreken door af en toe met de hond te wandelen.
Reset voor hond en mens
De voordelen van wandelen? Die gelden niet alleen voor de hond, maar ook voor jou. Meerdere studies toonden al aan dat wandelen stress vermindert, het humeur verbetert en wonderen doet voor je gezondheid. “Ik doe al genoeg kilometers tijdens mijn shiften”, horen we je al denken. Begrijpelijk, maar het doel is anders. Een hond sleurt je letterlijk uit je routine – al is het maar voor even – en helpt je in het moment te zijn. Even geen drukte, geen werkstress, geen vervelende vragen, geen verwachtingen. Gewoon je hoofd leegmaken, de resetknop indrukken en op je eigen tempo wandelen. En die kwispelende staart en fonkelende puppyogen? Daar word je toch meteen gelukkig van?
Kortom: als je niet de fulltime verantwoordelijkheid van een hond wil, maar toch iets wil betekenen voor zowel de dieren als de vrijwilligers, is dit de ideale middenweg. Een kleine moeite voor jou, een wereld van verschil voor hen.
Probeer het zelf
Wil je het zelf proberen? Ga eens langs bij een dierenasiel in je buurt en vraag naar de mogelijkheden. De meeste asielen verwelkomen wandelvrijwilligers met open armen. Sommige asielen werken met vaste tijdssloten, andere met reserveringen. Na een korte uitleg trek je eropuit met één – of misschien zelfs twee – honden die staan te popelen om uitgelaten te worden. Zet jij ook je beste pootje voor?
Feiten en fabels over tandenpoetsen
Poets minstens tweemaal per dag je tanden! Deze gouden regel is ondertussen flink ingeburgerd. Maar moet dat per se na het ontbijt en vóór het slapengaan? Neen. Ook beter niet doen: je mond spoelen na het poetsen. Je ziet: als het over tandenpoetsen gaat, staan we nog te vaak met onze mond vol tanden. Dit artikel brengt hier verandering in. Alle do’s en don’ts op een rij.
Een gezond gebit is niet alleen van belang voor een stralende glimlach, maar ook voor de gezondheid. Zowel fysiek als mentaal. Onderzoek wijst uit dat ontstekingen in de mond een verhoogd risico meebrengen op hart- en vaatziekten. Ook diabetes en zelfs reumatische aandoeningen worden hiermee in verband gebracht. Daarnaast kan een slecht gebit leiden tot pijn en voedingsproblemen en een verminderd zelfvertrouwen, wat de mentale gezondheid beïnvloedt. Genoeg redenen om dagelijks een tandje bij te steken voor een optimale mondhygiëne.
Tweemaal per dag, minimum twee minuten poetsen
Wist je dat de meeste tandartsen aanraden om je tanden te poetsen vóór het ontbijt? Idealiter zit er een halfuur tot drie kwartier tussen je ontbijt en poetsbeurt. Waarom? Voedingsmiddelen zoals ontbijtgranen en fruitsappen maken de mond zuurder. Als je meteen na het eten poetst, kan het zuur dieper in de tanden doordringen en schade veroorzaken. Dus best eerst tandenpoetsen en dan pas ontbijten of lang genoeg wachten.
Hoeveel minuten moet zo’n poetssessie dan duren? Hoe langer, hoe beter? Ook dat klopt niet helemaal. Waar wel veel van afhangt, is de grondigheid waarmee je poetst. Doe je dat op de juiste manier, bij voorkeur elektrisch, dan volstaan twee minuten. Liever manueel? Gebruik dan een zachte tandenborstel. Weet wel dat je dan vijf keer langer moeten poetsen voor hetzelfde effect.
Flossen: ja. Spoelen: liever niet
Correct flossen is niet voor iedereen weggelegd. Gelukkig zijn er tegenwoordig gebruiksvriendelijke alternatieven zoals tandenstokers en interdentale borstels die helpen bij het reinigen tussen de tanden. Een must, want de eerste gaatjes ontstaan net daar.
Hoe zit het met spoelen? Heb je geen tandproblemen, dan is mondwater niet per se nodig. En na het poetsen? Spoel niet na met water. Spuug de overtollige tandpasta uit, maar laat de fluoride en andere beschermende stoffen in je mond achter. Zo krijgen ze extra tijd om hun werk te doen.
Je bent wat je eet
Alcohol, nicotine en suiker zijn niet alleen slecht voor je gezondheid, ook je gebit ziet ervan af. Al deze ongezonde gewoonten verhogen de zuurgraad in de mond, wat schade aan het glazuur kan veroorzaken. Wil je je tanden versterken? Kies voor voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium zoals zuivelproducten of vezels zoals groenten, fruit en bepaalde granen.
Wist je trouwens dat ook nagelbijten een invloed heeft op je gebit? Vooral als je gel- of acrylnagels draagt. Deze nagelproducten kunnen een acrylatenallergie veroorzaken, wat problemen kan opleveren bij tandheelkundige behandelingen, aangezien acrylaten ook in vullingen en andere tandheelkundige materialen zitten. Hou hier rekening mee, zeker als je een nagelbijter bent.
BMI op de schop?
Neem je gewicht en deel het door je lengte in het kwadraat. Met deze simpele formule bereken je je Body Mass Index of BMI. Al decennialang is BMI de maatstaf om te bepalen of je een gezond gewicht hebt. Toch komt de eeuwenoude formule steeds meer onder vuur te liggen. Wetenschappers pleiten voor een herziening van de BMI en dringen aan op een meer genuanceerde aanpak.
Een BMI onder de 18? Ondergewicht. Boven de 25? Overgewicht. Vanaf 30? Obesitas. Simpel, maar volgens velen te zwart-wit. Zo houdt de BMI geen rekening met de verschillen in lichaamssamenstelling, waardoor je onmogelijk correcte conclusies kan trekken. In het wetenschappelijke tijdschrift The Lancet roepen talloze gerenommeerde wetenschappers op om het gebruik van BMI te herzien. “Gezondheid in hokjes plaatsen, is compleet achterhaald”, klinkt het.
Vertekend beeld
We grijpen nog te vaak naar BMI om te weten of iemand onder- of overgewicht heeft en om zo gezondheidsrisico’s op te sporen. Het resultaat strookt evenwel niet altijd met de realiteit. Zo laat de formule cruciale factoren, zoals de verhouding tussen vet en spiermassa, volledig links liggen. Denk maar aan topatleten: geen grammetje vet en flinke spierbundels. Door het hoge percentage spiermassa zal de BMI de atleet onterecht in het hokje ‘overgewicht’ klasseren.
Dit legt een grote beperking van de BMI bloot: het negeren van verhoudingen. Het cijfer dat we op de weegschaal zien, is een optelsom van spieren, vet en andere lichaamscomponenten. Gezondheid draait om de balans tussen die elementen, niet alleen om het cijfer.
Risico op onjuiste conclusies
BMI als de enige graadmeter gebruiken leidt tot misleidende conclusies over iemands algemene gezondheid. Maar liefst 76 gezondheidsorganisaties onderschrijven dit standpunt in The Lancet. “De huidige BMI-methode kan zowel obesitas onderschatten als overschatten en biedt onvoldoende informatie over de individuele gezondheid”, staat te lezen.
Het gevaar? Mensen kunnen ten onrechte als gezond beschouwd worden terwijl ze een verhoogd risico lopen op ernstige aandoeningen zoals hart- en vaatziekten of diabetes type 2. Omgekeerd kunnen mensen met een hoge spiermassa onterecht het label ‘ongezond’ krijgen. Door een verkeerde diagnose blijft de juiste zorg of behandeling uit.
Representatievere modellen
De kritiek op BMI is niet nieuw en heeft de weg vrijgemaakt voor nieuwe, representatievere modellen. Volgens Elisabeth De Waele, diensthoofd klinische nutritie van het UZ Brussel, is een bio-elektrische impedantieanalyse of BIA2 een krachtige aanvulling op de BMI. BIA gebruikt elektrische impulsen om vet- en spiermassa in kaart te brengen. Een aanpak die veel preciezer is dan enkel gewicht en lengte. “Binnen de drie minuten weet je precies hoe jouw lichaam in elkaar zit.”
Daarnaast wint de Body Roundness Index (BRI) 3 terrein. BRI vervangt het gewicht door de heupomtrek, wat een realistischer beeld geeft van de lichaamssamenstelling. Onderzoek toont aan dat deze index sterk correleert met BIA en betrouwbaarder is bij het detecteren van gezondheidsrisico’s dan enkel BMI. Kortom: BMI alleen is lang niet meer voldoende.
Slow living: de kunst van niets moeten
Shiften draaien op het werk, de kinderen van school halen, je huis op orde krijgen, sporten, je sociale leven onderhouden, … We hollen van punt a naar punt b, terwijl het leven ons voortdurend op de hielen lijkt te zitten. Herkenbaar? Probeer aan slow living te doen. Letterlijk: trager leven.
Het klinkt als een buzzwoord van de laatste jaren, maar slow living bestaat al meer dan twintig jaar. De term dook voor het eerst op in Carl Honoré’s In Praise of Slowness, een boek uit 2004. Geïnspireerd op de Slow Food-beweging van 1980, beschreef de Canadese auteur hoe we traagheid niet alleen in de keuken, maar ook in andere aspecten van het leven konden toepassen, zoals werk en vrije tijd. Zo kreeg slow living een bredere betekenis.
Traag maar gestaag
Slow living is geen pleidooi voor luiheid, maar voor traagheid. Door bewust een versnelling lager te schakelen, laat je jezelf toe meer aandacht te hebben voor het moment. Probeer het eens tijdens een wandeling: wandel langzamer, kijk om je heen, voel de wind op je huid en luister naar het gezang van de vogels. Je zal ervan versteld staan hoeveel moois je ervaart en observeert, zaken die je gewoonlijk ontgaan door de dagelijkse rush. Net daar schuilt juist de kracht van slow living. Je geniet meer van de kleine momenten, waardoor je batterij sneller oplaadt.
Ook in het huishouden loont het om te vertragen. Neem je tijd tijdens het koken, afwassen of klussen. Omdat je de taken met meer focus doet, schiet je efficiëntie de lucht in en haal je er meer voldoening uit. Onthoud: jij hebt de regie over je tijd, gebruik die wijs.
Van multitasken naar monotasken
In een wereld waarin we het gewoon zijn om meerdere ballen in de lucht te houden, moedigt slow living aan om ons op één bal tegelijk te concentreren. Monotasken dus, in plaats van multitasken. Die ellenlange to-dolijst? Laat je niet overweldigen, maar pak taak per taak aan en voltooi die met al je aandacht. Wie te veel bezig is met de lengte van de lijst, loopt het risico verlamd te geraken en helemaal niets meer gedaan te krijgen. Bovendien helpt deze stapsgewijze aanpak meer veerkracht en mentale rustmomenten op te bouwen.
Kwaliteit boven kwantiteit
De ratrace verlaten klinkt mooi, maar hoe doe je dat in een wereld die altijd maar doordraait? Slow living helpt je het kaf van het koren te scheiden. Stel jezelf de vraag wat je echt gelukkig maakt. Een fijne hobby, een goed boek, qualitytime met je dierbaren? Neem de tijd om je passies te herontdekken en laat overbodige ballast los. Is het echt nodig om elke dag eindeloos door sociale media te scrollen of drie Netflixafleveringen te bingewatchen? Door bewust te kiezen, creëer je ruimte voor de dingen die er echt toe doen.
Gezondheidsvoordelen
Dat slow living goed is voor je mentale welzijn staat buiten kijf. Maar deze mentale kracht uit zich ook in fysieke kracht. Minder haast betekent minder stress, een lagere bloeddruk en een scherpere focus. Dit geeft ook een boost aan je concentratie en kortetermijngeheugen. Slow living kan je helpen minder vergeetachtig te worden over recente acties, zoals of je de voordeur wel op slot hebt gedaan of het fornuis hebt uitgezet.
Probeer het zelf
- Bouw routines in: dagelijkse gewoontes zoals tanden poetsen en koffiezetten bieden houvast en rust. Voltooi ze met volle aandacht in plaats van op automatische piloot.
- Probeer mindfulness: mindful wandelen, bewegen of mediteren brengt je terug naar het heden en legt onrustige gedachten het zwijgen op.
- Overweeg een digitale detox: minder schermtijd creëert meer tijd en ruimte om echt te ontspannen en te verbinden met de realiteit.
- Herontdek een hobby: zoek een passie die je gelukkig maakt en waarin je je energie kwijt kan.
- Doe eens niets: gun jezelf af en toe een pauze zonder schuldgevoel.